Un couteau à huîtres d’une très belle facture qui, en plus d’être beau, va se montrer terriblement efficace pour venir à bout de vos
bourriches d’huîtres. Une lame d’acier suédois robuste va facilement s’insérer entre les valves et venir à bout de la résistance de
l’animal. Son magnifique manche de couteau en précieux bois de violette en fait un très bel objet qui va ajouter le plaisir des yeux à
celui de la table.
plus >>
Beaucoup font une croix sur les huîtres car ils ont peur de se blesser en les ouvrant. Ce couteau à huître, fabriqué artisanalement dans
notre coutellerie à Laguiole, Aveyron, va vous en faciliter grandement l’ouverture et réduire les risques de blessure. Sa lame d’acier Sandvik 12c27 va s’insérer facilement entre les valves, sans à-coups et sans forcer. Une petite rotation de la lame et les
deux coquilles se séparent. Un jeu d’enfant. Un couteau digne héritier de la tradition du couteau de Laguiole qui est non
seulement efficace mais d’une très belle facture. Il allie l’utilité à la beauté de son manche de couteau réalisé en bois de violette.
Précieux bois de la famille des palissandres à la délicate alternance de tons bruns, violets et jaunes. Celui-ci est protégé et mis en valeur par des mitres d’inox brossé.